Trong những bữa tiệc sum họp thì cách làm món bò nhúng giấm là một lựa chọn thích hợp và thông minh của các bà nội trợ. Món bò nhúng giấm
Cách làm món thịt bò nhúng giấm ngon nhưng cực giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 trái dừa xiêm
+ 400 gram thịt bò phi lê
+ 1/8 chén mắm nêm đã lọc sạch
+ Nửa chén thơm (dứa, khớm) băm nhuyễn
+ 1 củ hành tây
+ Đường, muối, bột ngọt, giấm gạo
+ Sả, hành tím, tỏi băm, ớt băm
+ Rau ăn kèm: xà lách, rau thơm (tùy sở thích), chuối chát, khế

Cách làm món thịt bò nhúng giấm ngon nhưng cực giản đơn

Cách làm bò nhúng giấm ngon nhất

Bước thứ nhất(1): Thịt bò các bạn đem rửa thật sạch rồi cắt lát mỏng. Một mẹo dành cho các bạn để có thể cắt mỏng thịt bò dễ dàng là bỏ thịt vào tủ lạnh để cho đông cứng lại rồi rã đông trước khi cắt, như vậy việc cắt mỏng đã không còn là vấn đề nữa.

Bước thứ hai(2): Chúng ta bóc vỏ hành tây và cắt múi cau. Hành tím bóc vỏ, sau đó đập dập và sả cũng vậy nhưng bạn lấy riêng ra một cây để băm nhuyễn nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp theo các bạn nấu nóng một cái chảo rồi cho dầu chiên vào. Khi dầu sôi ta cho tỏi, sả và một ít ớt băm vào phi thơm rồi đổ mắm nêm vào đun cho sôi. Khi mắm sôi ta hớt bọt rồi tắt lửa. Trút mắm vào tô đợi cho nguội rồi ta cho thơm băm nhuyễn vào.

Bước thứ tư(4): Tiếp đến chúng ta sẽ làm nước giấm. Đầu tiên các bạn cho nước dừa vào nồi+ nửa chén giấm gạo+ một muỗng cà phê muối+ 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng cà phế bột ngọt+ sả, hành tím đập dập+ hành tây vào rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước giấm sôi thì ta cho bò vào và thương thức thôi!

Món bò nhúng giấm không những ngon mà còn bổ dưỡng, các bạn có thể ăn kèm với bún, rau. Nếu gia đình bạn có tiệc sum họp thì hãy thực hiện cách nấu bò nhúng giấm này nhé! Cả gia đình sẽ quay quẩn bên nồi lẩu bò, vừa ăn vừa trò chuyện quả thật đầm ấm và vui vẻ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Coca co xi quách Cánh gà chiên Goi tom la dua ChẠcà Hàn quốc Làm Bánh ran benh MÃƒÆ NAU mon an Han Quoc Cún Khang Trà Thái và thạch đen Món ngon cho be th trà thảo mộc Nấm bào ngư ngan ham nam dong co ngon kho mam bo ne tôm kho chua ngot đê la thành Rồng ca hoi tam me dau hao cơm nhà oc Luon xao Trời ech xao muop món ăn đường phố bánh gio bánh tet tôm sốt me bánh muffin lươn xa o bí quyết cách làm mực hấp bún riêu cua món tiệc bố ba bau banh cupcake tra xanh thom cacao chao ga chiên bánh tart clip dau nanh lưỡi heo trộn hoa giả hoa thiên lý Lam bo vien kem trà xanh món xao D mon ăn chay la mon ăn sang nổi lâu ga nan banh hoa mai bua bánh mì quết trái cây trứng Khai nhÃƒÆ lam nom cuu cuon zam bong cach lam lau ca chem Ca thu kho phá lam banh gio sinh tố ổi hoa thit xong khoi cuon rau cu miền trung Banh bap cach lam banh khoai lang Nâu che trôi nuoc muối mè tháng rừng li Banh la lieu flan caramel cua biển hấp với bia món cach lam banh tai yen ngon 21 xổi mon sua chien ngon chicken banh ba trang mi bo cay pad thai banh sung bo sốt tôm 同行龙 chè nấu từ đậu xanh mon kem socola mon Xoi Valentine 2014 Satế thực đơn cơm chiều thịt gà rang muối tôm chiên giòn cắt hành tây Kẹo pat cach che bien mien luon lam nem chua ran gan gà Gà viên chiên tươi mát Tự làm kem Dà n cach lam thit ba chi cuon tom cách làm bánh nghệ thiên